Leggere le identità. Il Gioco degli Specchi invita alla lettura

Martedì 23 novembre
LEGGERE LE IDENTITÀ
Radio Trentino inBlu – ore 21.00
con replica domenica 28 novembre, ore 10.00

Il cibo come momento di incontro  nostalgico per chi è lontano dal suo paese, il cibo che sembra essere elemento fondante delle nostre abitudini culturali, ma in realtà proviene da altri ambienti spesso molto lontani ed è stato da noi accolto e reinterpretato.
Intervista a Milton Fernandez. Letture dal suo libro  "L'argonauta", Napoli,
Traccediverse, divisione Mangrovie, 2007
e da Massimo Montanari, "Il riposo della polpetta e altre storie intorno al
cibo". Roma-Bari, Laterza, 2009.
Musiche di Alexian Santino Spinelli

È possibile riascoltare le trasmissioni sul sito della radio:
http://www.trentinoinblu.it